5月28日，江苏省高等学校后勤协会学生伙食管理专业委员会第三届全体委员大会暨高校餐饮服务高质量发展论坛在扬州大学隆重召开。盛会现场，我校后勤与基建处臧洋同志凭借其在餐饮服务保障、食品安全管理及服务育人等工作中的突出表现，在全省众多候选人中脱颖而出，被授予2025年度江苏省高校“最美餐饮人”荣誉称号。
臧洋同志坚守我校食堂管理一线，熟悉餐饮全流程运营工作，牵头修订6项管理制度，完善安全预案与责任体系。他始终秉持以师生为中心的服务理念，聚焦餐饮服务难点，持续推进服务提质增效。同时积极推动餐饮与育人融合，常态化开展光盘行动、节日主题餐饮等特色活动，助力学生全面成长。
2025年，臧洋同志牵头召开十二次食品安全专题会议，组织开展三十六次各类监督检查，实行闭环监管、立行立改，牢牢守住校园食品安全底线。此外，他常态化开展师生餐饮满意度调研，畅通诉求反馈与舆情处置渠道，用心做好校园餐饮服务保障。
此次荣誉既是对臧洋个人实干担当的认可，也是对我校后勤餐饮服务与精细化管理工作的肯定。未来，我校餐饮服务团队将再接再厉，持续优化服务、严守安全底线、践行育人初心，为师生提供更优质安心的餐饮服务。
文、图/臧洋 审核/赵俊
